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Que Cocinas?
Канада
Добавлен 15 июн 2007
I cook to teach! Cooking is a passion that I have had since I was very young. Delicious and very homemade food as my mother and grandmother taught me. A little piece of Costa Rican gastronomy 🇨🇷 ❤️. I hope you enjoy it and learn too. If you want to learn step by step, you have found the RUclips channel that teaches you from the most basics so that your dishes are to the liking of your family. Do not hesitate to leave me your comments and/or questions and I will be very happy to answer you.
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Mondongo en salsa de tomate
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Ingredientes 1 Kilo de mondongo 7 Tomates 1 Zanahoria 200 gramos de Vainicas ( ejotes ) 4 Dientes de ajo 1 Cebolla 1 Rollo de culantro ( Cilantro) 1 Chile dulce rojo 1 Cubo de consome o concentrado de pollo o res Aceite al gusto Sal al gusto Para cocinar la carne se necesita; Media cebolla 4 hojas de laurel Sal al gusto Opcional 250 gramos de garbanzos que se cocinan con la carne.
SAN JOSE, COSTA RICA
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Un pequeño paceo por el centro de San Jose, Bulevar de Correos de Costa Rica.
Arroz con cerdo para la cena de navidad 🎊 🍽🎄🎁
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Pescado al horno receta muy saludable. Tilapia.-Mojarra
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Nutritivas y ricas LENTEJAS CON CHORIZO que podrás preparar fácilmente.
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Video completo masa para tamales paso a paso @QueCocinas
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Pollo en salsa de tomate dorado al horno.
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Picadillo de Chayote, recetas fácil de preparar.
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Arepas Ticas muy ricas y suavecitas. Disfrútalas con una taza de café por la mañana o la tarde.
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Picadillo de plátano verde el mas fácil y nutritivo.
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Tamal asado como lo hacían las abuelitas.
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Tamal asado como lo hacían las abuelitas.
Sopa de pescado con leche de coco la mas rica y nutritiva.
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Pollo frito Japones (Chicken Karage Japanese)
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Como cortar un pollo en trozos, piezas
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Como cortar un pollo en trozos, piezas
Me gustó mucho el aparatito de revolver, puedo saber dónde lo compró?
@@nidialopezulloa6124 Hola, lo compré en una tienda por donde vivó pero los venden en Amazon yen las tiendas de utensilios de cocina.
Gracias Sra. Ingris por compartir su receta y su valioso tiempo. Soy de RD.
@@joseyedyalejandro Saludos y gracias a ti por ver mis videos. Que tengas un lindo día amigo
Hola como hacer una ensalada un día antes para llevarla de lunch otro día y que se conserve cremosita en la nevera?
@@taniacastillo8571 Hola, puedes dejar todo cocinado y lo mezclas con la mayonesa unos 20 minutos antes de llevarlo. Saludos y buen provecho.
Muchas gracias
@@user-nf9tv2lu7g Con muchísimo gusto.
Chontaduro
Y come see hace la salsa que lleva como los venden en Costa Rica …
Excelentísimo gracias por compartir tan valiosa información y conocimiento de cocina costarricense, mmmm delicioso voy ahí por favor no me hagas la boca agua
Hoy Miércoles 03/09/2024 voy hacerle barbudos a mi esposita si Dios quiere.
Lo boy Aser como ese qe lo vi
@@ceciliamontoya3110 Saludos
Muy bueno sebe
Que rico se ve ese gallopinto. Hoy aprendí hacerlo diferente. Muchas gracias! Que Dios la bendiga!
@@heidyalfaroaguilar8965 Igualmente, buen provecho 😊👍
@@QueCocinas gracias!
Todo bien hasta q le puso las cáscaras del platano pero para gusto los colores
@@fresiamendoza5461 Es opcional, a muchos nos gusta y también muchas abuelitas lo hacían. De hecho las cáscaras de las verduras y vegetales tienen más vitaminas y minerales que la mismas frutas. Saludos 😊
Hola la papa se agrega cruda o cocinada
Hola Sandra, la papa va cruda.
Gracias por tus recetas fáciles y muy buenas siempre las preparo dsd Vzla
Gracias a ti por suscribirte y ver los videos. Que tengas un lindo día amigo
Gracias 😌
Muy ricas muchas gracias
Bendiciones
Gracias por la receta.Un saludo desde California. Ya las preparé y me quedaron muy ricas❤
@@guisellesalazar8057 Te felicito y gracias por ver mis videos 😊👍
Excelente. Lástima que no pone las medidas en gramos.
Para cuantas personas alcanza la ensalada de caracol con atún gracias
@@carlosalbertolondonoperez1849 Hola, todo depende del tamaño de la porción que sirvas. De un paquete de pasta de 500 gramos ya con los otros ingredientes bien salen 6 porciones 👍
Tenía alguna idea de como prepararlo, pero con tu video me quedó muy claro, gracias por la receta se ve delicioso 😋❤
Ser universitario es difícil gracias por la receta😂
@@Ellie_rexxd Con muchísimo gusto. Que tengas un lindo día
DIOS te bendiga
@@andreinacarcamo8660 Igualmente, que tengas un hermoso y bendecido día 😊🙏
❤❤❤costa rica
En Nicaragua nunca los encontré....
@@Carolina-uu5ji A veces les cambiar el nombre. En Colombia les dicen chontaduros y en Nicaragua les llaman pijibay 🤷🏻♀️😊
❤️❤️❤️❤️
Hola reinita me puede mostrar la medida de la harina
@@RosiPelado Hola, la medida es de 2 tazas de harina. La lista de ingredientes está debajo del titulo del video en la caja de descripción. 😊👍
Hola Ingri soy de San José me gusta tu delantal y tú manera de explicar muy buena qué antojo tamalitos
@@FloryAguilar-ms4so Hola Flory, muchas gracias por tus palabras me dio mucha ternura leer tu comentario. El delantal me lo regalo mi cuñada Mexicana. Esta bonito verdad? 🥰. Saludos y que tenas un excelente día.
Guayaquil perla del pacifico Tradición esa resbaladera con hielo es muy buena
La haré el jueves día de la madre 2024
Muy rica,se ve deliciosa
Culantr que???
Yo sé cocinar pero nunca había consignado eso literal😂😂😊
Gracias por su receta soy tica vivo en Florida USA
Hola señora qué ricas recetas me gustan y ya puse en practica una y me quedó igual a las suyas muchas gracias mil bendiciones desde Acosta san José
Saludos y muchas gracias por ver mis recetas. Bendiciones y que tengas un lindo día 😊
Hola yo de Guanacaste de costa rica bendiciones
Lo veo deade costa rica puntarenas
@@EzequielAlvarez-bj6ww Saludos cordiales amigo Puntarenense 😊
QUE RICO UNA PREGUNTA DONDE CONSIGO ESE ISTRUMENTO XF
Hola, lo compré en una tienda de utensilios para la cocina pero Amazon también lo vende 👍😊
Buenas noches Una pregunta para un pedido de gallina acotada gracias
@@CintiaArce-sf6gx Hola, cual es tu pregunta?
Qué rico😋😋😋😋
Pero la resbaladera de hace con el arroz cocinado y reventando, la horchata se hace con arroz crudo 😊
Que es sirope
@@user-xl4yv1lc1u Hola, el sirope es una miel o almíbar líquida que se hace de sabores como fresas, moras y otros sabores. Se utiliza mucho en bebidas frías.
Muy claras las indicaciones, lo seguí y quedó delicioso. Gracias!!
Felicidades y buen provecho 👍
Donde las venden?
Ese acento no se pierde👏👏👏🤗🤗🙋♀️👌🫶🙌😍🙏🤩🇨🇷
@@wendyvenegas4189 🥰❤️🇨🇷
Me encantó esta receta explica de una forma excelente y además da muchos tips que no conocía Gracias a que cocinas ❤❤❤
@@jennypaola1074 Muchísimas gracias a ti por ver mis videos. Que tengas un lindo día.
🤔yo pensaba que iba a sofreír la sebolla. La sebolla quedó cruda
Hola, para las ensaladas la cebolla va siempre cruda pero si a ti te gusta la puedes sofreír y dejar que se enfríe 😊🤷🏻♀️
Una vez probé unas en Guanacaste les habían puesto en la mezcla queso y natilla las mejores arepas de Costa Rica las probé ahí .
La hice qda delicioso
Gracias por su video.Cuanto tiempo se dejan hirviendo los tamales
@@MarianelaRodriguezSolera Buenos dias, los puedes dejar hervir de 1 hora a hora y media dependiendo la cantidad. 😊👍